Äggröra med lufttorkad skinka
Sätt lite sting på äggröran med rädisor och skinka.
Ingredienser 4 port
6 ägg
1 dl Kelda lagalätt
1/2 tsk salt
smör
1 krm svartpeppar
1 dl skivade rädisor
8 tunna skivor lufttorkad skinka
Gör så här
Vispa ihop ägg, gräddmjölk och salt. Smält smör i en kastrull, gärna teflon. Häll i äggsmeten och låt stelna under omrörning på svag värme tills smeten blivit mjukt krämig. Krydda med nymald svartpeppar. Strö över rädisorna. Servera med skinkan.
Källa: Arla
