Foodservice
Från lösviktsägg till förädlade äggprodukter
Vi på Stjärnägg är stolta över att kunna leverera ägg och äggprodukter som möter de höga krav som ställs inom foodservice-sektorn. Här ingår allt från restauranger och caféer till storkök inom offentlig verksamhet så som skolor, sjukhus och äldreomsorg, där kvalitet, säkerhet och hållbarhet är avgörande.
Äggprodukter som en självklar del av sortimentet
Förutom färska ägg i lösvikt erbjuder vi ett brett sortiment av äggprodukter, både flytande och kokta, som förenklar vardagen i det professionella köket. Dessa produkter är framtagna för att spara tid, minimera svinn och leverera samma höga smak- och kvalitetsupplevelse som våra färska ägg.
Offentlig verksamhet och UHM-kraven
Inom offentlig sektor är UHM-kraven (Upphandlingsmyndighetens krav) en central del i livsmedelsupphandlingar. Våra ägg och äggprodukter uppfyller självklart dessa krav, vilket innebär att de kommer från höns som lever under goda djurvälfärdsförhållanden och från produktionskedjor med hög livsmedelssäkerhet. Detta ger trygghet för både upphandlare och slutkonsument.
Anpassat för professionella kök
Oavsett om du behöver stora volymer lösviktsägg, praktiska kokta ägg eller flytande äggprodukter, kan vi erbjuda lösningar som är effektiva och anpassade för ditt kök. Våra förpackningsalternativ är framtagna för enkel hantering, snabb tillgång och minimerad miljöpåverkan.
Upptäck vårt sortiment inom foodservice
Vi erbjuder trygga och flexibla ägglösningar för restaurang, storkök och industri. Alltid färska, svenska och noggrant utvalda från våra lokala äggbönder.
